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夏季毛豆長途運輸防悶熱實操指南

內容:

一、裝車前3小時必做準備

  1. 預冷處理
    田間采摘的毛豆需先攤晾(厚度<20cm),用移動式風冷機降溫至20℃以下。某河北貨主實測:預冷后貨損降低40%

  2. 車廂消毒
    用食品級次氯酸溶液沖洗車廂(重點死角:排水槽、通風口),避免殘留霉菌在密閉環境爆發

毛豆運輸.jpg

二、裝車時的保命細節

  1. 堆碼留風道
    采用"蜂窩式"堆碼法:每層間隔10cm留出通風道(如圖示),比傳統裝法降溫3-5℃

  2. 溫度傳感器布置
    在貨物中心點、車廂四角各安裝1個探頭(共5個),實時監控溫差

三、運輸途中關鍵控制

  1. 制冷機操作口訣

    • 發車前2小時:預冷至15℃

    • 行駛中:保持18±1℃(溫度波動>2℃會加速腐爛)

    • 夜間可調高至20℃省油

  2. 每4小時檢查
    必查項目:冷凝器結霜情況、排水管是否堵塞、貨物表層有無冷凝水

四、到貨前的應急方案

  1. 遇堵車處理
    關閉制冷改通風模式(避免冷氣直吹導致凍傷),用濕麻布覆蓋貨堆

  2. 設備故障應對
    立即打開所有通風口,每噸貨物加放10kg冰袋(需與貨物隔離)

廣東某公司采用本方案后,夏季毛豆運輸損耗從25%降至8%,冷藏車油耗節省15%。我們提供免費運輸方案設計,可預約技術員跟車指導。

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